Высокоскоростные куттеры K 200 F и K 330 F

PSS Высокоскоростной куттер K 200 F PSS Высокоскоростной куттер K 200 F PSS Высокоскоростной куттер K 200 F PSS Высокоскоростной куттер K 200 F

PSS Высокоскоростной куттер K 330 F

Предназначены для цехов пищевой промышленности для измельчения, перемешивания и эмульгирования перерабатываемого сырья. Возможно приготовление мелкозернистой и крупнозернистой продуктции, обеспечивая исключительное качество.

Благодаря безупречному подъемному устройству, обеспечивается простое и быстрое наполнение чаши куттера. PSS Bысокоскоростной куттер оснащен качественной системой ножей, которые обеспечивают быструю переработку сырья и достижение необходимого качества для широкого спектра продукции. Оригинальное расположожение ножей минимализируeт механический износ и обеспечивает низкий уровень шума. PSS Bыгружатели позволяют осуществить быструю и несложную выгрузку сырья.

Опции: Дозировка воды.

Преимущества

  • Быстрая подготовка мелко и крупнозернистой продукции
  • Исключительное качество продукции
  • Быстрая и качественная загрузка и выгрузка
  • Очень быстрая переработка сырья
  • Минимальный механический износ и низкий уровень шума
  • Все подвижные части закрыты защитными кожухами
  • Полированная поверхность
  • PSS V вакуумная система для достижения однородной структуры продукции без воздушных пор

Управление

PSS Bысокоскоростные куттеры управляются с PSS CCP (центральной панели управления), с цветным сенсорным дисплеем. Необходимыми функциями куттера также можно управлять при помощи джойстиков.

Безопасность и манипуляция

Все подвижные части закрыты защитными кожухами и оснащены функциями безопасности, чтобы избежать нанесения вреда обслуживающему персоналу и взаимному повреждению частей оборудования.

Гигиена и дезинфицирование

PSS Bысокоскоростные куттеры изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и все внутренние и наружные поверхности, которые контактируют с сырьем, полированы. Идеальная герметизация и округлые поверхности препятсвуют возникновению бактерий и позволяют осуществить быстрое и качественное дезинфицирование.

Вакуумная система

PSS Bысокоскоростные вакуумные куттеры оснащены PSS V вакуумной системой, которая обеспечивает повышение качества и увеличение срока годности продукции. Вакуум позволяет устранить воздушные поры и достигнуть однородную структуру продукции.

 

Параметры PSS K 50 F PSS K 80 F PSS K 120 F PSS K 200 F PSS K 330 F
Привод ножевого вала (ножевой головки) 18,5 кВт 45 кВт 55 кВт 90 кВт 110 кВт
Управление преобразователями частоты Да Да Да Да Да
Привод чаши 0,55 кВт 0,75 кВт 1,1 кВт 1,5 кВт 1,5 кВт
Привод выгружателя - - 0,75 кВт 1,1 кВт 1,1 кВт
Вес оборудования 1 040 кг 1 520 кг 1 850 кг 4 800 кг 5 500 кг
Главные размеры:          
A 1 460 мм 1 980 мм 2 000 мм 2 840 мм 3 050 мм
B 1 100 мм 1 435 мм 1 600 мм 2 640 мм 2 914 мм
C 1 520 мм 1 780 мм 1 760 мм 2 600 мм 2 885 мм
D 920 мм 1 080 мм 1 210 мм 1 520 мм 1 808 мм
E 905 мм 980 мм 990 мм 1 080 мм 1 055 мм
F 1 280 мм 1 460 мм 2 255 мм 1 740 мм 2 083 мм
G - - - 1 950 мм 2 506 мм
H - - - 2 005 мм 2 325 мм
I - - - 1 990 мм 2 225 мм
Режущая скорость 95 м/с 110 м/с 125 м/с 120 м/с 130 м/с
Объем чаши 50 л 80 л 120 л 200 л 330 л
Напряжение сети 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S
Нормированное переменное напряжение 230/400 ±10 % 230/400 ±10 % 230/400 ±10 % 230/400 ±10 % 230/400 ±10 %
Напряжение управления 230/24 V AC 230/24 V AC 230/24 V AC 230/24 V AC 230/24 V AC