Пароконветоматы

Сенсорная панель управления у моделей GTS6-GTS20 и электромеханическая панель управления у моделей G6-G20.

Пароконвектомат ITERMA G6 Пароконвектомат ITERMA G10 Пароконвектомат ITERMA G20
  • Электронный инжекторный впрыск пара
  • Память на 99 программ
  • Термокерн
  • Диапазон регулировки температуры 30-280ºС
  • 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 30 - 280 ºС, комби 100 - 280 ºС)
  • Процентная регулировка подачи пара
  • Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей)
  • Таймер 0-99мин + постоянный режим
  • Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей (у пароконвектомата G6-G10)
  • Расстояние между уровнями 80 мм (у пароконвектомата G6-G10)
  • Закатная тележка на 20 уровней в комплекте (у G20), расстояние между уровнями 66мм
  • Turbo cold (обдув стекла двери)
Пароконвектомат
ITERMA G6
Пароконвектомат
ITERMA G10
Пароконвектомат
ITERMA G20

 

Модель Габариты, мм Загрузка Мощность, кВт Примечание
Пароконвектомат ITERMA G6 920х870х785 6 GN1/1 или 6 противней 400x600мм 8,2 2 вентилятора с реверсом подсветка
3 галогенными лампами
Пароконвектомат ITERMA G10 920х870х1160 10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм 12,4 3 вентилятора с реверсом подсветка
5 галогенными лампами
Пароконвектомат ITERMA G20 920х824х1880 20 GN1/1, тележка на 20 уровней в комплекте 22,5 5 вентиляторов с реверсом подсветка
8 галогенными лампами