PromSale.by-Продажа и обслуживание оборудования для производства и торговли
PromSale.by-Продажа и обслуживание оборудования для производства и торговли

Серия пароконвектоматов Gastronomy

Представляем новую серию Gierre MEGA, которая разработана специально для профессиональной кухни. Данная серия отличается высоким качеством конструкции и материалов, надежностью в работе, равномерным распределением пара и тепла в камере. За счет этих качеств обеспечивается равномерность приготовления блюд.

В электронных моделях серии MEGA 60 программ и 5 фаз готовки. В наличии механические и электронные модели.

 

Эргономичная ручка Открывающееся внутреннее стекло Оптимизированные воздушные потоки Опция - направляющие под GN 1/1
Эргономичная ручка Открывающееся
внутреннее стекло		 Оптимизированные
воздушные потоки		 Опция - направляющие
под GN 1/1
Опция - автоматическая мойка
в 4 режимах		 Продуманные направляющие,
легко задвигать и вынимать ёмкости		 Слив для жидкости
в центре камеры		 Термощуп - в стандартной поставке
к версии DG

Панели управления MEGA

Особенности данной серии:
  • термокерн в электронной версии, дополнительная опция — в механических моделях;
  • еще одна опция — душирующее устройство;
  • эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры;
  • панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
  • 60 программ и 5 фаз приготовления у электронных моделей;
  • двойная изоляция платы;
  • простая панель управления, доступная на интуитивном уровне;
  • широкий ассортиментный ряд — есть маленькие пароконвектоматы на 4 GN1/1 и 5 GN2/3;
  • возможность использовать моющие средства любого производителя.
Электронная панель DG Механическая панель MG

 

Пароконвектомат GIERRE MEGA 440MG Пароконвектомат GIERRE MEGA440DG Пароконвектомат GIERRE MEGA 523MG Пароконвектомат GIERRE MEGA 523DG
Пароконвектомат GIERRE
MEGA 440MG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 440DG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 523MG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 523DG
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG Пароконвектомат GIERRE MEGA 640DG Пароконвектомат GIERRE MEGA 1040MG Пароконвектомат GIERRE MEGA 1040DG
Пароконвектомат GIERRE
MEGA 640MG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 640DG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 1040MG		 Пароконвектомат GIERRE
MEGA 1040DG

 

Модель Комплектация Материал корпуса Габариты, мм Вместимость Мощность, кВт Автоматическая очистка
Пароконвектомат GIERRE MEGA 440MG Механическое управление,
4 ручки, таймер — 120 мин.		 нержавеющая сталь 940x830x620 4 x 1/1GN 6,3  
Пароконвектомат GIERRE MEGA 440DG Электронное управление, 60 программ,
5 фаз, таймер — 9 час. 59 мин., вентилятор — 3 скорости.		 нержавеющая сталь 940x830x620 4 x 1/1GN 6,3 опционально
Пароконвектомат GIERRE MEGA 523MG Механическое управление,
4 ручки, таймер — 120 мин		 нержавеющая сталь 606х740х670 5х2/3GN - 5x1/2GN 3,2  
Пароконвектомат GIERRE MEGA 523DG NEW Электронное управление, 60 программ,
5 фаз, таймер — 9 час. 59 мин., вентилятор — 3 скорости.		 нержавеющая сталь 606х785х650 5х2/3GN - 5x1/2GN 3,2 опционально
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG Механическое управление,
4 ручки, таймер — 120 мин.		 нержавеющая сталь 940x830x745 6x1/1GN 9,3  
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640DG Электронное управление, 60 программ,
5 фаз, таймер — 9 час. 59 мин., вентилятор — 3 скорости.		 нержавеющая сталь 940x830x745 6x1/1GN 9,3 опционально
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640DG AUTO CLEANING Электронное управление, 60 программ,
5 фаз, таймер — 9 час. 59 мин., вентилятор — 3 скорости.		 нержавеющая сталь 940x830x745 6x1/1GN 9,3 в комплекте
Пароконвектомат GIERRE MEGA 1040MG Механическое управление,
4 ручки, таймер — 120 мин.		 нержавеющая сталь 940x830x1047 10x1/1GN 14  
Пароконвектомат GIERRE MEGA 1040DG Электронное управление, 60 программ,
5 фаз, таймер — 9 час. 59 мин., вентилятор — 3 скорости.		 нержавеющая сталь 940x830x1047 10x1/1GN 14 опционально