Прилавки для первых и вторых блюд

Emainox Прилавки для первых и вторых блюд

Модель Габариты, мм Мощность, кВт Кол-во гастроемкостей
Прилавок для 1 и 2 Блюд EMAINOX EAB 8 800x700x900 2,4 2x1/1GN
Прилавок для 1 и 2 блюд мармит на нейтральном шкафу EMAINOX EAB 12 8035013 1200x700x900 3,6 3x1/1GN
Прилавок для 1 и 2 блюд мармит на нейтральном шкафу EMAINOX EAB 15 8035014 1500x700x900 3,6 4x1/1GN
  2300x700x900 7,2 6x1/1GN


Максимальная температура: до 90ºС.

Модели EAB выполнены на закрытом шкафу, EGB-на открытом, ECB- на закрытом тепловом шкафу.

ECVC- прилавок со стеклокерамической подогреваемой поверхностью на закрытом тепловом шкафу.
Максимальная температура тепловой поверхности: до 200ºС

Прилавки для холодных блюд

Emainox Прилавки для холодных блюд

Модель Габариты, мм Мощность, кВт Кол-во гастроемкостей
Прилавок для холод. блюд с охл. поверхностью на открытом шкафу EMAINOX EGPR12 8035021 1200x700x900 3,6 3x1/1GN
Прилавок для холод. блюд с охл. поверхностью на открытом шкафу EMAINOX EGPR15 8035022 1500x700x900 3,6 4x1/1GN
Прилавок для Холодных Блюд EMAINOX EGPR 23 2300x700x900 7,2 6x1/1GN

 

  • EVVR - прилавок с охлаждающей ванной на холодильном шкафу.
  • EGPR - прилавок с охлаждающей поверхностью на открытом шкафу.
  • EVPR - прилавок с охлаждающей поверхностью на холодильном шкафу.
  • EVTRVG — прилавок с холодильной витриной, холодильной ванной на открытом шкафу.
  • VTRVVR — прилавок с холодильной витриной, холодильной ванной на холодильном шкафу.
  • VTRPG — прилавок с холодильной витриной, охлаждающей поверхностью на открытом шкафу.
  • VTRPVR — прилавок с холодильной витриной, охлаждающей поверхностью на холодильном шкафу.

 

Рабочая температура:

Холодильная витрина: +4/+10ºС.
Холодильная ванна: +4/+10ºС.
Охлаждающая поверхность: -10/-3ºС.
Холодильный шкаф: +2/+10ºС.