Грили CONVEX DE

Электронное управление всеми необходимыми функциями грилей CONVEX® DE, на основе 20 программ (каждая программа состоит из трех фаз), включая контроль за уровнем жира в жиросборнике.

Дополнительные опции:

  • датчик температуры продукта (термощуп),
  • зуммер,
  • функция дополнительного подрумянивания на гриле,
  • удобная доступность тэнов.

Версия DE не включает впрыск пара, функцию чистки и вращения шампуров.

 

Технические характеристики грилей Ubert Convex®:

Модель Габаритные размеры , мм Напряжение, В Мощность, кВт Количество двойных шампуров, шт. Кол-во кур, шт/кг
RT 506 CC 800*695*880 380 6 6 24-30/50
RT 506 DE 800*695*880 380 6 6 24-30/50
RT 512 CC 800*695*1760 380 12 12 48-60/100
RT 512 DE 800*695*1760 380 12 12 48-60/100
RT 508 CC 1000*885*1020 380 11,1 8 40-48/85
RT 508 DE 1000*885*1020 380 11,1 8 40-48/85
RT 516 CC 1000*885*2040 380 22,2 16 80-96/170
RT 516 DE 1000*885*2040 380 22,2 16 80-96/170

Опция дополнительной подачи пара RT DI для CC моделей:

  • 1* для моделей RT 506,508
  • 2* для моделей RT 512,516