VIKING COMBI — это варочный котел с мощным встроенным миксером. Оборудование создано для приготовления разного ассортимента блюд в большом объеме. При этом в одном модуле пища может находится от начала до завершения процесса приготовления.

Стандатный комплект VIKING COMBI:

шарнирная сплошная крышка;
водопроводный кран;
показатель заполнения;
электрическое опрокидывание;
крючки для принадлежностей.

Большой выбор дополнительного опций позволит собрать
идеальное оборудование для вашей кухни:

шарнирные крышки для котлов объёмом 40-100 л;
шарнирная крышка с защитной решёткой;
стандартный ручной душ;
ручное охлаждение водопроводной водой C1;
автоматическое заполнение питьевой водой;
дисплей, температуры продукта;
подключение функции HAASP;
сито;
решётка для взбивания;
сливной кран.

Модель	Объем, л	Габариты, мм	Эл.мощность, кВт
Котёл пищеварочный Viking Combi 40E	40	1047x650x1020	9,75
	60	1047x650x1020	11,25
Котёл пищеварочный Viking Combi 80E	80	1154x750x1020	12,75
	100	1154x750x1020	16,75
	150	1360x920x1040	21,50
	200	1360x920x1040	31,50
Котёл пищеварочный Viking Combi 300E	300	1560x1165x1040	41,50
Котёл пищеварочный Viking Combi 400E	400	1560x1165x1220	59,80