Карвинговые станции Alto-Shaam позволяют поддерживать продукт в горячем виде без пригорания и холодных зон. В отличие от других подогревателей, станции Alto-Shaam подогревают продукт не только сверху, но и снизу. Мягкое, нежное тепло теплового одеяла от Alto-Shaam позволяет на время отдачи держать продукт горячим. Разделочная доска из композитных материалов плотно прилегает к основанию, полностью передавая тепло от полки к продукту.

Для получения полноценного передвижного модуля для кейтеринга достаточно установить станцию на печь томления или на тепловой шкаф.

Подогреватель настольный Alto-Shaam CS-100/S

Подогреватель настольный Alto-Shaam CS-200/S

Особенности

Равномерный подогрев продукта сверху и снизу.
Легкозаменяемая разделочная доска из композитных материалов соответствующая всем санитарным нормам.
Ненамагничивающаяся нержавеющая сталь.
Возможность установки на печи томления и на тепловые шкафы.
Ограждение из прозрачного стекла для защиты от дыхания пользователя.

Подогреватель настольный
Alto-Shaam CS-100/S

Подогреватель настольный
Alto-Shaam CS-200/S

Модель	Вместимость, кг	Электропотребление	Габариты нетто, мм	Вес нетто, кг
Подогреватель настольный ALTO SHAAM CS-100/S	16	220 В; 0,5 кВт	787x466x648	22
Подогреватель настольный ALTO SHAAM CS-200/S	32	220 В; 0,75 кВт	838x655x785	27

*CS-100/S может ставиться на тепловой шкаф мод. 500-S или на низкотемпературную печь 500-TH/3.
CS-200/S может ставиться на тепловой шкаф мод. 750-S или на низкотемпературную печь 750-TH/3.

Подогреватели настольные - карвинговые станции