 |
 |
Куттеры используются для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Получение различной структуры (мелко-, средне- или крупноизмельченной) возможно при регулировке скорости вращения.
- Материал корпуса и ёмкости— окрашенный алюминий
- Материал каретки — нержавеющая сталь
- Скорость вращения 1000-2000 об/мин
- Плавная регулировка скорости
- 1 плоский нож из нержавеющей стали в комплекте
|